A la Carte Ratina

SANDRO MENU FOR TWO 52€

Rich menu with plenty of flavours. Menu is planned for two. matching wines available, ask more from staff

AVOCADO & PISTACHIO DIP (L, G)
SUN BLUSHED PESTO (V, G)
FLATBREAD (V)

FALAFEL & TARATOR (V, G)
HALLOUMI FINGERS (VL, G)
BARBUNYA (V, G)

CHICKEN TAGINE (M, G)

DIPS & FLATBREAD

Dipit ja leipä on sopiva jaettavaksi tai pieneksi alkupalaksi, saatavilla myös gluteenittomalla leivällä

Dips and flatbread is good to be shared or as a small appetizer, Available also with gluten-free bread

EXTRA BREAD
Pitaleipä/Flatbread (V)
Sahramileipä/Saffron Bread (V, G) 3 €

TSATSIKI (L, G)
Jogurttia, kurkkua, valkosipulia ja minttua
Yoghurt, cucumber, garlic and mint 8 €

SANDRO HUMMUS (V, G)
Kikherneitä, seesamitahnaa ja sitruunaa
Chickpeas, tahini and lemon 8 €

AVOCADO & PISTACHIO (L, G)
Avokado-yrttipestoa, labnehia ja pistaasipähkinää
Avocado and herb pesto, labneh and pistachio 8 €

SUN BLUSHED PESTO (V, G)
Aurinkokuivattua tomaattia, pinjansiemeniä ja harissaa
Semi dried tomatoes, pine seeds and harissa 8 €

OH MY MEZZE

Mezzet ovat loistavia vaihtoehtoja usealle jaettavaksi, itselle monipuoliseen nautiskeluun tai nopeaan alkupalaan. Ota yksi tai useampi ja nauti omaan tyyliisi!

Mezze´s are perfect for sharing, only for you or appetizer. Pick up one or more, it´s your choice!

FALAFELS & TARATOR (V, G)
Sandron falafeleja, tabboulehia ja tarator-kastiketta
Sandro’s falafels, tabbouleh and tarator sauce 9 €

HALLOUMI FINGERS (VL, G)
Halloumi-ranskalaisia ja granaattiomenasiirappia
Halloumi fries, za’atar and pomegranate syrup 10 €

SAFFRON PRAWNS (M, G)
Tiikerirapuja mausteisessa kookoskastikkeessa ja sahramileipää
Tiger prawns with spicy coconut sauce and saffron bread 12 €

BAKED EGGPLANT (V)
Munakoisoa, tomaattipestoa ja nyhtokauraa
Eggplant, sun blushed pesto and pulled oat 8 €

LEBANESE LAMB CIGARS (M)
Lammasta, pinaattia ja rapeaa filotaikinaa
Lamb, spinach and crispy filo pastry 10 €

BARBUNYA (V, G)
Papuja, punasipulia, sitruunaa, chiliä ja oliiviöljyä
Beans, red onion, lemon chili and, olive oil 8 €

GOAT CHEESE VEGGIES (L, G)
Paistettuja juureksia ja kasviksia vuohenjuustolla
Fried roots and veggies with goat cheese 9 €

JALLA JALLA FEAST

TOFU TAGINE (V, G)
Paistettua tofua, mausteista kookoskastiketta, kasviksia, sitruunaa, inkivääriä ja Sandron mausteista riisiä
Fried tofu, spicy coconut sauce, veggies, lemon, ginger and Sandro’s spicy rice 21 €

CHICKEN TAGINE (M, G)
Grillattua kanaa, mausteista kookoskastiketta, kasviksia, sitruunaa, inkivääriä ja Sandron mausteista riisiä
Grilled chicken, spicy coconut sauce, veggies, lemon, ginger and Sandro’s spicy rice
21 €

NOMAD BURGER (L) (also gluten free)
Karitsa-naudanlihapihvi, vuohenjuustoa, aprikoosihilloa, harissa labnehia, briossisämpylä, peruna-bataatti ranskalaiset ja tzatziki dippi
Lamb and beef patty, goat cheese, apricot jam, harissa labneh, potato-sweet potato fries and tzatziki dip
19 €

SWEET POTATO WITH PULLED OAT (L)
Paahdettua bataattia, nyhtökauraa, marokkolaista tomaattikastiketta, granaattiomenasiirappia ja harissa labnehia
Roasted sweet potato, pulled oat, moroccan tomato sauce, pomegranate syrup and harissa labneh
16 €

LAMB STEAK (M, G)
Karitsan ulkofilepihvi 200g, punaviini-punajuuri kastiketta, bataatti-porkkana pyrettä ja paistettuja perunoita
Lamb sirloin 200g, red wine sauce with beetroot, sweet potato-carrot pyre and fried potatoes
27 €

VEGGIE SKEWER (V, G)
Munakoisoa, paprikaa, kesäkurpitsaa, mausteista kookoskastiketta, bataattipyrettä, paistettuja perunoita ja barbunya
Eggplant, sweet pepper, zucchini, sweet potato pyre, fried potatoes and barbunya
18 €

SIDE ORDERS 4 €

POTATO-SWEET POTATO FRIES (V, G)
FRIED VEGGIES (V, G)
SIDE SALAD (V, G)
SANDRO’S SPICY RICE (V, G)
ROASTED POTATOES (V, G)

SWEET AND TREATS

BAKLAWA (V)
Rapeaa filotaikinaa, sokerisiirappia ja pistaasipähkinää
Crispy filo pastry, syrup and pistachio
8 €

SWEET INCIR (V, G)
Vanukas viikunasta, taatelista ja kookoksesta
Pudding with fig, date and coconut
8 €

DAILY SCOOP OF SANDRO’S ICE CREAM OR SORBET
4,50 €