Ohita navigaatio

A la carte Ratina

Illallinen Sandrojen tyyliin Pohjois-Afrikan ja Lähi-Idän makuja mukaillen – tietysti Sandromaisesti tuttuun tapaan, rakkaudella tehtynä!

SANDRO MENU KAHDELLE 52€

Valmis useamman ruokalajin menu täynnä muhkeimpia makujamme, menu suunniteltu jaettavaksi kahdelle. Kysy viinipaketista henkilökunnaltamme!

AVOCADO & PISTACHIO DIP (L, G)
SUN BLUSHED PESTO (V, G)
FLATBREAD
(V)

FALAFEL & TARATOR
(V, G)
HALLOUMI FINGERS
(VL, G)
BARBUNYA
(V, G)

CHICKEN TAGINE
(M, G)

DIPS & FLATBREAD

Dipit ja leipä on sopiva jaettavaksi tai pieneksi alkupalaksi, saatavilla myös gluteenittomalla leivällä

LISÄLEIPÄ
Pitaleipä (V)
Sahramileipä (V, G)
3 €
TSATSIKI (L, G)
Jogurttia, kurkkua, valkosipulia ja minttua 
8 €
SANDRO HUMMUS (V, G)
Kikherneitä, seesamitahnaa ja sitruunaa 
8 €
AVOCADO & PISTACHIO (L, G)
Avokado-yrttipestoa, labnehia ja pistaasipähkinää
8 €
SUN BLUSHED PESTO (V, G)
Aurinkokuivattua tomaattia, pinjansiemeniä ja harissaa
8 €

OH MY MEZZE

Mezzet ovat loistavia vaihtoehtoja usealle jaettavaksi, itselle monipuoliseen nautiskeluun tai nopeaan alkupalaan. Ota yksi tai useampi ja nauti omaan tyyliisi!

FALAFELS & TARATOR (V, G)
Sandron falafeleja, tabboulehia ja tarator-kastiketta 
9 €
HALLOUMI FINGERS (VL, G)
Halloumi-ranskalaisia ja granaattiomenasiirappia
10 €
SAFFRON PRAWNS (M, G)
Tiikerirapuja mausteisessa kookoskastikkeessa ja sahramileipää
12 €
BAKED EGGPLANT (V)
Munakoisoa, tomaattipestoa ja nyhtokauraa
8 €
LEBANESE LAMB CIGARS (M)
Lammasta, pinaattia ja rapeaa filotaikinaa
10 €
BARBUNYA (V, G)
Papuja, punasipulia, sitruunaa, chiliä ja oliiviöljyä
8 €
GOAT CHEESE VEGGIES (L, G)
Paistettuja juureksia ja kasviksia vuohenjuustolla
9 €

JALLA JALLA FEAST

TOFU TAGINE (V, G)
Paistettua tofua, mausteista kookoskastiketta, kasviksia, sitruunaa, inkivääriä ja Sandron mausteista riisiä
21 €
CHICKEN TAGINE (M, G)
Grillattua kanaa, mausteista kookoskastiketta, kasviksia, sitruunaa, inkivääriä ja Sandron mausteista riisiä
21 €
NOMAD BURGER (L) (saatavilla gluteenittomana)
Karitsa-naudanlihapihvi, vuohenjuustoa, aprikoosihilloa, harissa labnehia, briossisämpylä, peruna-bataatti ranskalaiset ja tzatziki dippi
19 €
SWEET POTATO WITH PULLED OAT (L)
Paahdettua bataattia, nyhtökauraa, marokkolaista tomaattikastiketta, granaattiomenasiirappia ja harissa labnehia
16 €
LAMB STEAK (M, G)
Karitsan ulkofilepihvi 200g, punaviini-punajuuri kastiketta, bataatti-porkkana pyrettä ja paistettuja perunoita
27 €
VEGGIE SKEWER (V, G)
Munakoisoa, paprikaa, kesäkurpitsaa, mausteista kookoskastiketta, bataattipyrettä, paistettuja perunoita ja barbunya
18 €

LISUKKEET 4 €

PERUNA-BATAATTI RANSKALAISET (V, G)
PAISTETTUJA KASVIKSIA (V, G)
VIHERSALAATTI (V, G)
SANDRON MAUSTEISTA RIISIÄ (V, G)
PAISTETTUJA PERUNOITA (V, G)

JÄLKIRUOAT

BAKLAWA (V)
Rapeaa filotaikinaa, sokerisiirappia ja pistaasipähkinää
8 €
SWEET INCIR (V, G)
Vanukas viikunasta, taatelista ja kookoksesta
8 €
PALLO SANDRON JÄÄTELÖÄ TAI SORBETTIA
4,50 €

V = vegaaninen
G = gluteeniton
L = laktoositon
M = maidoton